Get Adobe Flash player
 
Premax UP och UPT grovdiskmaskiner 2016
 

Hobart Premaxi grovdiskmaskiner finns i två olika bredder, Premax UP och Premax UPT. Innerhöjden är 860 mm och kan vid behov justeras vid installationen.
Den stora innerhöjden är anpassad för bagerier samt matindustrin
där man använder större plåtar och kärl.
GENIUS-X2 självrengörande filtersystem med trestegsdiskcykel,
3 standardprogram och olika special program garanterar ett mycket bra diskresultat.

Båda modellerna är utrustade med separat tankfyllning, sidodiskarmar, sidogejdrar för GN 1/1 och 2/1-kantiner samt sprayfunktion med ånga och diskmedel. Disk- och torkmedeldosering och power -wash system med fyra diskarmar är också standardutrustning.
USB-port för nedladdning av driftsdata.
Värmeåtervinning som extra tillbehör.

Tre olika program garanterar ett mycket bra diskresultat för olika slags av diskgods.

PROGRAM 1 (150 sek)
för lätt smutsad grovdisk

PROGRAM 2 (280 sek)
för normal smutsad grovdisk, sprayfunktion med ånga

PROGRAM 3 (400 sek)
får hård smutsad grovdisk, sprayfunktion med ånga och kem

Diskcykel i program 3 har delats i följande funktioner:
Fördisk med vatten
Blötläggning med kem och ånga
Diskning
Slutsköljning

Värmeåtervinning via avloppsvattnet
Diskmaskinen kan kopplas till kallt vatten (normalt varmt vatten) utan höjd eleffekt på genomströmmaren.

T.ex. när inkommande vattnet är +10°C använder man diskmaskinens värme för att höja vattentemperaturen till
+35°C. Detta betyder att man värmer upp vattnet +25°C utan extra kostnad. Resterande uppvärmning av sköljvattnet hjälper genomströmmaren till med. Om man diskar 15 korgar per timme blir besparingen ca 2,6 kWh (UX) och ca 5,62 kWh (UXT) och miljöpåverkan blir mindre.

Värmeåtervinning via frånluften (VAPOSTOP)
Diskmaskinen kan kopplas till kallt vatten ( normalt varmt vatten ) utan höjd eleffekt på genomströmmaren.

T.ex. när inkommande vattnet är +10°C använder man diskmaskinens värme för att höja vattentemperaturen till
+30°C. Detta betyder att man värmer upp vattnet +20°C utan extra kostnad. Resterande uppvärmning av sköljvattnet hjälper genomströmmaren till med.

På köpet får man också en behagligare klimat i diskrummet och slipper ångan när man öppnar luckan på grovdiskmaskinen.

Vi förbehåller oss rätten att ändra specifikationer utan föregående meddelande!  

 

 
 
 
Boka besök
Offert
Broschyr UX, UP  
Bruksanvisning Manual UX / UP 2016