Kontakta oss
HOBART Sverige
Varuvägen 9
125 30 Älvsjö
+46 8 584 50 920
Vägkarta
Kontor & Service
Kontor & Service
Kontakt
Produktjämförelse
Jämför produkter nu


Jämförelselista
HOBART
Huvdiskmaskiner

Profi AMXXL

Profi AMXXL

Extra stor kombi huvdiskmaskin för fin- och grovdisk som passar till diskning av bageriplåtar, backar, brickor, stora kastruller, kantiner etc.

Beskrivning

  • Huvdiskmaskin med valbar högtrycksdiskning för fin- och grovdisk för rak- och hörnmontering
  • Kapacitet upp till 70 korgar/t eller 1680tallrikar/t (med P-XL diskkorg (tillval) eller 2520 glas/t, 560 plåtar/t, 140 GN 1/1-kantiner/t, 70 EN-backar/t
  • Stor diskkammare 660 x 500 mm
  • Extra stor innerhöjd 540 mm
  • 6 automatiska diskprogram: kort, standard, intensive, borttagníng av stärkelse, grundläggande rengöring, hygien
  • Värme och ljudisolerad fyrsidig huv
  • Sensor för blockerad filter
  • Påfyllnings kontroll för kem
  • USB-port
  • Rengöringsprogram
  • Färdig att installeras - fullständig installationskit: vatten- och avloppsslangar, elkabel (400 V anslutning), disk- och torkmedelsslangar, sköljpump, tömningspump, air-gap
  • 1 tallrikskorg P-18-12
  • 1 brickkorg T-06-09
  • 1 bestickorg C-01-07

Varianter

Ordernummer Beskrivning
AMXXL-10C

Standard modell med stor diskkammare

AMXXLS-10C

med integtrerad saltfilter

Egenskaper

  • XL-diskkammare: stor kapacitet med plats bl.a för:
                  -upp till 24 tallrikar/korg
                  -upp till 8 plåtar 600 x 450 mm
                  -upp till 8 brickor 660 x 500 mm
                  -upp till 2 GN 1/1-kantiner
     
  • VISIOTRONIC-pekskärm: kontrollpanel med färg skärm (visar text och grafik) med enknapskontroll och visning av kvarstående programtid.
     
  • SENSO-ACTIVE diskvattensensor: kontrollerar ständigt diskvattenkvalitén och håller slutsköljnigen på rätt nivå för att garantera ett bra och hygieniskt diskresultat.
     
  • Fyrsidig huv: Huv med hel baksida bevarar värmen och reducerar energiförlusten upp till 3 kW per timme. Mindre fuktigt och bättre hygien i diskrummet.
     
  • Självrengörande disk- och sköljarmar: Det kombinerade disk- och sköljsystemet har ett innovativt patentsökt självrengörande system som automatiskt rengör spolarmarna vid varje diskcykel.
  • ROTOR-X disksystem: roterade X-formade diskarmar (4 armar uppe och nere) ger extra diskkraft.
     
  • Silplåtskontroll: hindrar användning av maskinen om silplåten inte är på plats
     
  • Easy clean koncept: de blåa markeringarna i maskinen hjälper användaren att lätt identifiera delar som måste rengöras manuellt.
     
  • VAPOSTOP ER (tillval): Värmeåtervinning av ånga är ett integrerat system som förhindrar att varm ånga och energi släpps ut när huven öppnas. Den helt inkapslade huven återvinner energin och använder den kombination med en värmeväxlare för att värma inkommande färskvatten. Resultatet är lägre energiförbrukning, lägre driftskostnader och ett bättre inomhusklimat i köket – utan extra installationskostnader.







     

Tekniska data

Programtider 52 / 75 / 180 sek. och special program
Vattenförbrukning 2,0 l / korg
Tankvolym 40 l
Tankvärme 2,5 kW
Elanslutning 400 / 50 / 3N
Booster effekt - standard 12,2 kW
Max effekt standard 15,9 kW | 3 x 32 A
Booster effekt - alternativ 6,1 kW
Max effekt - alternativ 9,7 kW / 3 x 25 A
Diskpump 1,2 kW
Korgstorlek 500x500 | 600 x 500 mm
Innerhöjd 540 mm
Ljudnivå 64 dB (A)
Vikt (br/net) 155 / 130 kg

Vi reserverar oss mot eventuella tryckfel.  Vi reserverar oss också rättigheten att ändra specifikationerna utan förvarning.

Tillbehör

Ordernummer Beskrivning
609731

Hygientabletter, förpackning innehåller 12 x 15 tabletter

P-XL

Tallrikskorg 600 x 500 mm, plats för 26 tallrikar upp till ø 240 mm eller 22 stora tallrikar upp till 285 mm.

T-XL

Brickkorg 600 x 500 mm, plats för 10 GN-brickor eller 12 brickor upp till 470 mm.

B-XL

Diskkorg 600 x 500 mm, med stormaskig botten. Psaar för besticklådor, glas eller koppar, höjd 110 mm,

SEF-15/055

Rfr. ryggplåt för AUPL-10A
Behövs om maskinen inte installeras mot väggen. (levereras omonterad)

SEF-14/066

Thermolabel
Justering av temperaturer

897594

Hygientabletter, 1 förpackning á 15 tabletter

SEF-14/046

VAPOSTOP för AMXXL-10A
Kondenderar ångan i maskinen innan huven öppnas

SEF-14/055

Värmeåtervinning via avloppsvattnet för AMXXL-10A

SEF-14/051

Automatisk huvlyft för AMXXL-10A
Stänger automatiskt huven vid start av maskinen. Öppnar automatiskt huven vis program slut.

SEF-14/063

Thermolabel
Justering av temperaturer

top