På den smutsiga sidan tar personalen manuellt bort diskgodset och sorterar det i en banddiskmaskin. Brickorna transporteras automatiskt vidare. En bestickslyftmagnet sorterar automatiskt besticken till ett besticksband i en bestick- och brickmaskin.
På den rena sidan överförs brickorna automatiskt till en brickvagn. Besticken faller via en bestickränna i en bestickkorg- eller vagn.
Ett klassiskt halvautomatiskt disksystem med nedsänkt inmatningssektion, bestickslyftmagnet för bestick och automatisk brickhantering.